WEIN & GENUSS Linz eröffnet das Weinjahr am 17.&18. Februar 2023
Der Countdown läuft für die Weinmesse WEIN & GENUSS Linz am 17. und 18. Februar 2023, wieder am angestammten Termin im Design Center Linz. Rund 190 Topwinzer aus ganz Österreich und zahlreiche Kulinarik-Anbieter sind dabei. Jetzt günstige Tickets im Vorverkauf sichern!
Damit wird dann einmal mehr das Weinjahr nicht nur in Oberösterreich, sondern in ganz Österreich eröffnet. Vinaria, Österreichs führende Weinzeitschrift, ist Veranstalter der WEIN & GENUSS Linz.
190 Spitzenwinzer aus ganz Österreich
Die Winzer kommen aus allen österreichischen Weinbauregionen, darunter Verkostungssieger, Trophy Gewinner, SALON- und Landessieger. Eine Messe in der Messe bestreiten die steirischen Winzer, die die größte regionale Abordnung stellen werden. Das boomende Vulkanland Steiermark präsentiert sich gar als komplette Genussregion.
Die Thermenregion – Österreichs demnächst jüngste DAC Region! – ist ebenso mit einem Gemeinschaftsbereich vertreten wie die aufstrebenden Winzer des Wachauer Südufers. Wein Niederösterreich präsentiert auf einem Gemeinschaftsstand alle 21 aktuellen Landessieger, aus den Kategorien der gängigsten Sorten, weiß und rot, süß und prickelnd, neuerdings auch orange.
Gastwinzer aus dem Piemont
Zahlreiche prominente Spitzenwinzer zieren ebenso die Ausstellerliste wie junge Talente, Auf- und Einsteiger, vinophile Querdenker, Geheimtipps und Powerfrauen. Einige Betriebe kommen aus dem Ausland, an der Spitze die beiden Piemont-Weingüter La Spinetta und Contratto der Familie Rivetti sowie deren Toskana-Weingut.
Dazwischen prickelt herrliches Frankenmarkter Wasser oder labt frisches Gebäck von Resch & Frisch den Gaumen. DieRöster versorgen mit Kaffee und das Bier zwischendurch kommt von den Brauereien Stift Schlägl sowie Linzer Bier.
Kommentierte Verkostungen (Masterclasses)
Im „Fernsehstudio“ des Design Centers mit Seminarbestuhlung (Sessel + Tische) finden spannende Masterclasses statt, kommentierte Verkostungen zu trendigen Weinthemen. So ist eine dieser Fachverkostungen dem österreichischen Sekt mit geschützter Ursprungsbezeichnung gewidmet (Sekt Austria g.U.) und wird von der Chefin des Österreichischen Sektkomitees geleitet, Dagmar Gross. Sie ist gleichzeitig Präsidentin des OÖ Sommeliervereins.
Eine weitere kommentierte Verkostung hat die „befreundeten“ Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt aus dem Burgenland zum Inhalt. Leiten wird diese Masterclass der Weinakademiker und Chef der Wein Burgenland, Georg Schweitzer.
Die autochthonen Rebsorten Zierfandler und Rotgipfler und die hervorragenden, dort wachsenden Burgundersorten rückt eine kommentierte Verkostung der Thermenregion in den Fokus. Das Weinbaugebiet südlich von Wien in Niederösterreich wird demnächst das jüngste DAC Gebiet Österreichs sein.
Alimentari & Co begleiten die besten Weine
Kleiner Streifzug durch die Alimentari-Genussabteilung: Leberkäse von gourmetfein, frische Crêpes von Stefan Kubista, feinster Vulcano Schinken aus dem Vulkanland, Steirerkren, beste Wildprodukte aus dem Waldviertel, edler Balsamico von Acetaia Pecoraro, preisgekrönte Schnäpse von Kukmirn Destillerie Puchas, Whisky von Peter Affenzeller, Premium Tonic Water von Fever Tree, köstlicher Kaiserschmarren mit Marillenröster vom Schloss Dürnstein in der Wachau und vieles mehr.
Neu im Reigen der Partner der WEIN & GENUSS Linz 2023 sind Sauergemüseprofi efko und BMW Höglinger-Denzel Linz.
Für Mitarbeiter:innen der Stadt Linz gibt es folgenden Sonderpreis.
EUR 18,00 für das Tagesticket im Vorverkauf (statt EUR 25,00 bzw. EUR 30,00 an der Tageskasse)
Die Tickets sind im Büro der Personalvertretung ab Mittwoch, 1. Februar erhältlich. Öffnungszeiten tägl. 7-12:30 und Donnerstag 13-17 Uhr!